圓頂市集的起司課(警語:上課喝酒,學習效果差)

圓頂市集的起司課(警語:上課喝酒,學習效果差)

一直想進入上流社會卻苦不得其門而入的夫婦又自討苦吃了:

我們兩個人報了圓頂的【世界起司之旅】,
聽起來有吃有喝又可以學東西交朋友好精彩啊,
但代誌不像憨人想的那麼簡單…..

第一個就要面臨我的DNA缺陷,酒精:

這是今天的三支酒,智利Sauvignon白酒、波爾多Cabernat Sauvignon紅酒跟一款老師說很便宜的Muscat氣泡甜酒,
三種的特色就是果香都很重,但沒什麼單寧跟橡木味,
很適合外行人喝,可是第一杯下肚我就呈現半昏迷狀,完全無法消化老師的問題了。

上課前先寫下這八種起司的描述:


老師說上完課後,要能用肉眼就辨別出起司的大分類跟口感質地,
我很努力地用有點壞掉的鼻子跟眼睛記錄這些臭酸味哈哈:

其實稍微熟成過的都帶有阿摩尼亞味,
但其中兩款伴隨著果香跟核果味,都是我喜歡的半軟質乳酪,一入口就好想喝酒啊!

沒想到這款跟麵包一起上的大蒜起司居然是軟質新鮮乳酪,
我一直以為它只是在cream cheese裡加大蒜而已:

麵包跟果乾真是所有起司的好朋友(除了大蒜起司外,我們最愛抹的是7號的Port Salut)。

水梨條佐熱起司沙司:

上圖沾醬是由上面八種起司中,顆粒比較粗,口味最濃郁的一種做成的,
此類洗型半軟質的起司,都要經過重重淋液發霉的手續,才會有特殊風味,
老師說法國人甚至會等它生蟲以後才算熟成,
猜猜看是哪一款啊(這題班上好像沒人答對耶)。

知名度最高的Mozzarella:

上完課才知道這種新鮮軟質起司不太加鹽的,像Feta跟cream cheese都是同類喔。

比較不特別的義大利麵兩款:

用自己刨的起司粉加味:

原來外面賣的即食帕馬森粉都會有油耗味,
是因為接觸空氣的面積太大所造成,所以還是要吃新鮮刨的才是王道!
今天刨的這隻Pamigiano Reggiano也是上面八款中其中一種,
經水分釋出後成為的硬質乳酪。

世界三大藍紋起司:

盤中分別是法國的Roquefort、英國的Stilton跟義大利的Gorgonzola,
空口吃都有老衣櫃裡散發出來的酸霉味,
但是搭了Muscat後整個大逆轉,突然變麻辣臭豆腐這種品質去了,
所以這盤最後還是被幹光。

跟Muscat很合得來的還有這款甜點:

說是甜點其實一點也不甜,
是由上面帶著鹹奶味的Cheddar跟下面微苦的巧克力所調合而成的,
好吃到不行!第一次覺得有鹹味的甜點可以那麼好吃,
如果別廬有單出這款甜點的話我一定會再來訪的!

這堂課整整上了三個小時,
從起司的源起,分類跟品嚐方式都做了或多或少的介紹,
雖然酒醉只能吸收不到50%的內容,
但還是過了一個寓教於樂又酒足飯飽的快樂夜晚,
哪天自不量力再去報他開的品酒課好了(可能事前要先吃暈車藥才行)。

不可能更B了的超級B級片–惊叫大電影Chillerama

不可能更B了的超級B級片–惊叫大電影Chillerama

算一算應該有好幾年(誇張)沒寫電影的東西了,
虧我一開始還想走恐怖電影影評部落格的方向勒,
但是這片,我不寫睡不安穩啊:

如果看之前不知道導演是刻意搞B,
普羅大眾們一定會不到十分鐘就離席,
然後上IMDB給低於三顆星的評分吧(現在也只有5.9)。

先說導演的來歷,四段式的故事由四個導演分工完成:
Adam Green 執導我最愛的The Diary of Anne Frankenstein(安妮法蘭肯斯坦日記),
他拍過我之前非常喜歡的Frozen(凍劫),算是位新銳驚悚片導演兼寫手。
Joe Lynch 導過Wrong Turn 2─我沒看過,但殘餘能量給的評分很不錯捏,
他這次拍的片段是貫穿全場露最多咪咪的Zom-B-Movie。
Adam Rifkin 感覺比較沒有名氣,但在電影圈滿久了,寫過幾部主流電影的腳本,
像是捕鼠氣、超狗任務跟晶兵總動員等,都是評價不太好的電影啊(他自己導的評價更差),
所以這次卯起來惡搞其中最低級的Wadzilla。
最後一位則是Tim Sullivan ,執導I was a Teenage Werebear,
IMDB片單裡面全部都是B級片,整個就是這圈子的老屁股啊!

電影一開始是講到一個被殭屍咬到XX的Drive-in電影院員工,
倉皇噴汁跑回工作的地方,當時電影院老闆正準備放映一整夜的恐怖片馬拉松,
一群歡樂的青少年跟家庭吃著爆米花等著受驚嚇(跟看咪咪)。

馬拉松第一部放映的是Wadzilla,如果硬要翻成中文應該是”精吉拉”吧:

不要懷疑,原片的特效就跟這張劇照一樣爛!
我甚至懷疑任何阿呆學10分鐘的繪聲繪影就可以做完全部的特效,
但是整段故事非常有趣,是講一個去健康檢查的宅宅,
醫生發現他的精蟲很不活躍,所以問他想不要試一種還在實驗階段的新藥,
可以讓精蟲變更強壯,
宅宅鬼迷心竅就帶藥回去吃了,沒想到一吃就出問題,
只要一看見美女就會痛得雞雞歪歪(這是雙關語ㄟ我好佩服我自己),
宅宅回去醫院看醫生,醫生要他自我解放看結果,
結果出來是精蟲變得太大隻,大到像蝌蚪啊肉眼就看得見(還裝在紙杯裡游泳勒)!
醫生馬上命令他停藥,並且提醒他,
如果再痛得雞雞歪歪,就要馬上自我解放把大蝌蚪排出體外,
後來的劇情直接走到哈拉瑪莉跟酷斯拉那邊去,看了快笑死,
結局還是精吉拉異想天開要強姦某個美國代表符號,
越看會越覺得惡趣味掩蓋掉所有特效的不足,然後繼續沉迷在這段下流時光裡面。

第二段故事I was a Teenage Werebear是歌舞劇,沒錢沒時間的導演只花了五天拍這片,
原本場景設定是在一所高中,但因為真的太窮了所以就隨便在沙灘上搭了景,
不管是舞會場地啊體育課啊或是保健室都搭在沙灘上(真的超B超扯),
而且第一眼看到男主角就知道在模仿Zac Efron/柴克艾弗隆:

劇情初期表現出柴克艾弗隆對女人很沒興趣的樣子,
直到愛德華(誤)的出現,幫他擋住了煞不住的休旅車,他才慢慢發現…自己的內心有隻….
整片就是版的BL,而且俊帥男孩們一變身就會變成又肥又多毛又穿白癡皮褲的男,
下流的劇本卻隱藏了很多基佬內心的憂傷,
我懷疑搞不好真的有同道之人看了會流淚呢,因為歌好好聽啊,
全片的經費就用在那兩首歌了吧!(特效比精吉拉還差)

第三段的片頭一出來,我就笑噴了:

惡搞安妮日記ㄟ!這些人有沒有良心啊!誰敢在電影院裡面笑啊!
話說我看這片的時候還沒想到,看完才熊熊想起來,
第一個發明人造人的真是一位拉比啊(我去布拉格時有參觀他的墓園)!
所以這部電影不但有創意,還真的有考究過歷史,
甚至還找人把對白都翻成德文,讓講德語的演員可照原汁原味演出,
裡面的橋段白癡到爆炸,
最後希特勒做出來的科學怪人,跟我在紐約猶太區看到的法國浪漫捲一模一樣!
光是這點就夠噴飯了(是的,我良心被狗吃了),
其它好笑的部分就留給大家私底下笑,笑不出來的可能精神方面有疾病記得要看醫生蛤。

第四段前還有一個亂入的噴屎短片,然後就開始演Zom-B-Movie的爆漿大結局,
老實說我覺得Zom-B-Movie只有片名夠有創意,其它就還好,
純粹是露咪咪跟開腸破肚這樣,
前三段太出色了也會造成最後一位導演的困擾啊!

聽說這片跟很多部經典電影做了一個致敬的動作(好複雜的語法啊我又開始佩服我自己了),
如果有時間再看一次的話會慢慢記下來跟各位分享,
太老太基的片就沒辦法了,畢竟我也是個年輕貌美的異性戀者你說是吧!
最近真的不是沒看電影,看得可多了(因為要做shake weight排解無聊時光),
只是這片特別有梗有想法,所以才推給大家,
順便看看能不能在孤獨的恐怖電影之路上,撈到一兩個談得來的朋友,
喜愛此片的網友們千萬別吝於留個言啊大家做個好朋友好嗎(眨眼)。

最後提醒大家不要被預告騙了!本片絕對沒有那麼緊湊好看XD:

38阿花一朵花吃三二行館&溫德內湖店

38阿花一朵花吃三二行館&溫德內湖店

是的,今天是我38歲生日,恭喜自己已經老到沒有人會催我生小孩了(呀比):

上圖是請老公幫我拍的馬格麗特風壽星照。

三二行館真的是一個陽光美氣氛佳的好地方:

慶幸老公是帶我來吃午餐,比較便宜又可以看風景。

直接切入主題,麵包系列:

餐具跟擺盤都很高級,但吃進肚子的東西就沒什麼驚喜了,
我的開胃菜是一款羊奶起司勾成的糰子,但吃起來有海鮮的土味:

老公的則是一杯溫熱的中藥健胃飲:

我小時候胃脹氣我奶奶都會給我喝這種味道的鬼東西耶。

北海道大干貝與甜蝦佐黑松露:

干貝跟甜蝦的品質都很好,但干貝感覺只是被弄熟了,並沒有其他烹調產生的香氣,
甜蝦則比較有煎過的香味,
這一盤最好吃的就是上面那兩坨黑松露洋芋泥,比主菜的黑松露味道還要濃郁,
由於很貼心地溫過了盤子,所以沙拉吃起來也是暖的。

老公的青衣魚佐辣味蜜汁蕃茄:

還不錯的搭配,魚也鮮醬也甜,但旁邊高麗菜捲只吃得出胡椒的辣味。

黑松露蟹肉濃湯:

滿滿的蟹肉,而且蟹鮮味極濃,只是如圖所見喝起來有一點油膩,
非常超值的一道湯品。

山藥海鮮濃湯:

第一次喝到山藥做成的濃湯,還滿清爽的,裡面同樣也是有干貝還是鮑魚丁這種好料。

上主菜了,我的是黑松露海鮮醬佐野生黑龍鱈:

海鮮醬真的很澎湃,裡面有蟹肉干貝等高級食材,如果空口吃或配澱粉類都很搭,
但是因為下面的黑龍鱈太肥太鮮美了,所以反而造成醬汁太重口味的干擾,
總而言之,三二行館對於海鮮的選材真的沒話說,只能雞蛋裡挑骨頭而已。

老公的鵝肝菲力:

鵝肝本身有點問題,很重的油耗味,
咬下去只有脂肪的感覺,沒有核果及內臟類的香氣,
其他東西我就沒試了,只能說牛排粉紅得很漂亮。

滿用心的甜點:

上圖是溫熱巧克力,挖開像岩漿一樣冒出的巧克力蛋糕,
旁邊還有一球柑橘類的雪碧,
巧克力味濃卻不甜膩,讓整個套餐結束得很有滿足感,
老公的則是哈密瓜露杏仁豆腐:

非常清爽的一道男性甜點,
不知道是不是其他客人都比較陰柔,
所以他們得到的是烤布蕾ㄟ(老公在心中呼喊他比較吃烤布蕾)。

三二行館的氣氛好服務也好,
令人很想花筆大錢來住住看,
在附近散步散了一圈,
覺得北投真的越來越有氣質了,有別於台灣其他商業溫泉區的擾攘,
要感謝這邊居民辛勤的經營啊!

晚上則跟姊妹淘專程去溫德吃這個:

野莓Pizza耶!上面滿滿的果醬,還有新鮮莓類跟無花果,酸酸甜甜好吃得要死,
一酸一開胃就又點了一堆東西(當然也有鹹的啦),
可是女生一聚在一起又是如此的結局:

這個故事告訴我們,要多交一些女性朋友,
才可以分工吃蛋糕吃個過癮,
老公在旁邊幾乎都沒幫上忙捏,嗚呼。

今年還是感謝老公又帶我去吃好料,揪瞇喔!
另外就是我老闆策劃的臭奶油上身趴,同事們我們山水有相逢,總有一天會輪到你們的!
再來各位好友你們的祝福我都收到了,
不過生日到底有什麼好祝福好慶祝的呢?
不就是又離棺材進了一步嗎?
今天慶祝主題乾脆就改成哈佛小子獨取38分好了!好有意義啊大家說是不是?!

令人滿意到心花怒放的Danny’s Kitchen丹尼斯法義料理

令人滿意到心花怒放的Danny’s Kitchen丹尼斯法義料理

這家跟Danny & Companies不知道有沒有關係?叫Danny的人都那麼會開餐廳嗎:

感謝某家義大利餐廳今天被包場,我們才在216巷吃到如此好料。

過年期間超想吃燉飯,老公上網用關鍵字找到這家丹尼斯,
結果當天到現場已經沒有位置了,
今天五點半就到店裡鳴開菜槍,
看到菜單整個傻眼!含前菜麵包甜點飲料的套餐居然只要$680!
在半信半疑下更加點了干貝松露燉飯$360,
一整個吃得幸福洋溢通體舒暢。

培根凱薩沙拉:

整顆羅蔓配上現烤培根,其實從沙拉就可以看出廚房的用心,
羅蔓上沒有多餘的水分,溫度適口,培根的格紋在視覺上就已經加分,
但就算這道開胃菜已經趨近完美,老公的紅酒蕈菇蝦更是讓夫婦把沙拉先擱在一邊:

調味真的是豪好吃啊!我們還用剩下薄薄一層的醬汁來沾麵包,吃相非常難看!

麵包跟附贈的松露白醬蒸蛋:

才沾一口奶油白醬,麵包就完全是撲鼻的松露香味,
我真的很懷疑這個價位為什麼可以吃到松露,
一直在跟老公懷疑店家是用松露香精(有這種東西嗎?)。

老公的肋眼牛排:

我不吃牛所以無法批評好不好吃,
牛排下面墊了超多燒烤蔬菜,所以忍不住嚐了幾口,醬汁的調味真的無從挑剔,
老公吃了一口牛排後,馬上用手機打卡,跟大家稱讚這家餐廳CP值有多高!

我的圓鱈佐蝦汁義大利米麵:

先不說圓鱈有多厚多嫩,光是旁邊這個義大利米麵(做成米形狀的麵)就一箭射中我的心臟,
蝦汁是上次小林老師教我門做的那種(做起來幾小時要人命啊),
我像隻豬一樣拼命刮盤子,很少吃這種東西要同時用到叉杓,
但為了刮盤子也顧不得難看了,
除了主菜好吃外,連garnish都超用心,
旁邊的小蕃茄用鹽糖還是梅汁一類的東西醃過,超級開胃,
甚至是燉飯上面的芝麻菜還灑了薄鹽,讓每一次張口都有滋味:

上圖是我這幾個月都會朝思暮想的香煎干貝松露燉飯,真的是太完美的調味了,
雖然用的不是圓米,而且米心不夠生(我愛吃生一點的),
但那個味道還是沒話說,只有自己吃進嘴巴才能瞭解,
上面的干貝煎到焦香,但是裡面還是生嫩的,品質多優可想而知,
寫到這邊我又餓了啊好痛苦啊))))))))

看到後來上的甜點,
我又開始懷疑680的定價是不是真的:

這是我的米布丁(菜單寫布丁米),有沒有看到裡面的香草籽啊?
我覺得主廚連薄荷葉都細心挑過,因為超薄超嫩完全不像在吃草,
整盤全部被我幹光!

老公的草莓千層酥:

不瞞各位看倌,我昨晚才去吃君悅的凱菲屋,一個人要一千三,
剛好遇到草莓季,甜點都是草莓口味,
但沒有一道比這個千層酥要夠本(而且昨天還只有甜點跟生蠔能吃),
千層酥爽口不油膩,輕輕用上顎一頂就碎了,
下面墊的是被老公誤以為鮮奶油的微甜卡士達醬,
光是這兩道甜點就讓我一定要跟他們的下午茶再報到一次!

這家店的酒藏好像頗豐富,有好幾道牆都是酒架,
也有光讓人品酒的酒餐,
我還是極度懷疑這個價錢是不是有鬼啊?
還是老闆是什麼推廣協會的?出來做試吃而已?
這種店不推真的不是人,好朋友們如果要聚餐請千萬別忘了約我一起喔(樓下有十幾人大桌的包廂耶超豪氣的)

2012國際書展超有梗桌遊–恐怖旅舍

2012國際書展超有梗桌遊–恐怖旅舍

因為親戚關係所以我比一般人都早拿到這款新桌遊,
好讚啊!終於有一天我也走在宅宅時代的尖端了:

這是我兩個表弟跟弟妹一起推出的角色扮演任務型桌遊(我這幾天太晚回家還沒有拍照,先借用表弟的相簿),
兩個表弟從小就是超好笑的人,每次看他們演布袋戲我都快笑死,
所以想當然桌遊的內容也是走詼諧kuso的路線,
仔細觀察可以找到超多恐怖漫畫跟恐怖電影的梗,
而且規則上擺明了就寫,遊戲是要由看過最多恐怖電影的人來主持喔(好開心啊我終於有占上風的時候了)。

一般的遊戲都是要玩家好好活下去,
但恐怖旅舍的宗旨卻是把活人全部殺光光,
所以玩家要扮演的就是各種厲鬼:

有沒有覺得這些鬼都有點眼熟啊?有些是家喻戶曉的鬼角色呢!
不同的鬼角色有不同的特殊能力,像漂亮女鬼對男性住客的殺傷力就比較強,
我上次好像就是拿到美的收集者,所以拼命殺女人,
這個角色有點讓我想到jojo裡的泰倫斯·T·達比。

待宰的住客們就更精彩了:

這些角色真的很好笑,
遊戲設定為,厲鬼殺死一個人物後,
死人的親友就會來旅館找這個角色(一般的恐怖電影開頭也是這樣),
所以牌上面會有幾個人形標誌,
受歡迎的人物死了以後,來找他的人會比較多(以人型的數量計算),
可是上面有幾個人則否,像是宅男死了,就沒半個人會來找他,超可憐的,
哈哈我剛剛不小心還看到左上角有金田一(他好像是特殊角色),
這種特殊角色超難殺的,一定要靠一堆下面這種手牌才有可能成功:

手牌分為攻擊住客用的恐懼卡、加重攻擊力用的情境卡、將房間內增加/減少人數的移動卡,
因為除了玩家要殺人得分外,還要防止競爭對手殺人得分,
所以情境牌是有正負兩種形式,
當我想殺人時,就應該出對自己有利的情境牌,
加分管道有針對視覺、聽覺、觸覺跟思想加以暗示,
上面有一張情境牌文案很有意思, 功能是暴風雨前的寧靜,應該是思想跟聽覺攻擊吧,
上面寫著:【暴風雨後則是永恆的寧靜】 對啊死了埋在土裡就不會有人煩你了。
恐懼卡則是採直接的攻擊方式,
有一個超好笑,是窗外突然出現一張大臉,
牌上面還註明,不怕你看不見,因為臉比窗戶還大,
(這又讓我想起伊藤潤二的人頭氣球),
大家看看下面這些恐懼卡是不是都是恐怖電影中很經典的梗呢:

卡片下面的小人形狀數量,是代表在這個房間裡的人數對攻擊造成的影響,
有些攻擊,居然是人越多越有效,
原因居然是【集體歇斯底里造成的傷害是難以想像的】,
某些攻擊方法對特定角色卻是沒有效果的,
像耳背的工程師就沒辦法用聽覺攻擊,
小狗沒辦法用思想攻集(那隻狗是我表弟養的,真的已經往生了,現在玩起來更恐怖)。

值得一提的是,
裡面的角色都是我弟妹設計手繪的,
真的好生動好迷人,
真羨慕她有這樣的天份啊,比起我這個從小念美術班還美術系畢業的傢伙,
今年賀卡畫成這樣:

教過我的教授現在應該都很想去撞牆吧!
(大家很詬病我的龍有六隻腳,不過這根本不是重點好嗎)

我愛寶貝粉小露(一個3C白癡寫的Nokia Lumia 800開箱文)

我愛寶貝粉小露(一個3C白癡寫的Nokia Lumia 800開箱文)

我愛吃愛玩愛亂花錢,在資訊業工作10餘年,卻是一個道地的3C白癡,
私以為3C這種東西只要有基本功能就好,
手機只要能打電話,相機只要能拍照,電腦只要能修圖跟打字上網,
另一個考量就是不要超過一萬元台幣。

從不看3C產品開箱文跟討論區的我,
一直到2012/2/1前,
手機仍是不能上網的2G卡古董機,
所以你能夠想像我對智慧型手機有多陌生了,
接下來寫的垃圾真的是寫自爽的,
各位3C天才們看了請不要留言罵我(保護瀕臨絕種的弱勢生物)。

為什麼想要智慧型手機?
因為今年尾牙公司日我坐在整個禮堂最後面,
看到全禮堂的同仁都在滑滑滑,
只有我一個人在專心聽講,
旁邊的老闆看不下去,後來才借我她的iPad玩憤怒鳥。
又為什麼買WP7?
我前一秒只想到要把手機跟相機合為一體,
可以在站牌上網查公車時刻就好,
但下一秒則是考慮,
大家都是Andriod跟iPhone,如果我能進入WP7的平台,
視野會更寬廣些(終極原因還是我老公超愛超愛WP7的介面)。

好吧接下來終於切入正題,
我為什麼會從3C白癡的身分,變成粉小露的狂熱粉絲?
第一個是網頁瀏覽的功能:

雖然html5跟css現在已經非常普遍,
但我在Andriod跟iPhone上看到的網頁還是好醜,
我第一天拿到粉小露,打開自己的部落格,
發現css只讀取手機載體的模式,圖超大、字超大、
完全不必再放大或東移西移,
而且版面還是好漂亮,整個推翻了我對手機看網頁都很醜的偏見,
昨天還跟同事炸彈做實驗,看上面同一個網頁,
小露果然勝出!
再看一頁做參考:

是不是又清楚又漂亮?
後來我還發現,網頁上所有的電話跟email都可以直接點取撥打或連結,
如果點的是地址,就會出現該地的地圖,真是超方便的啦。

PC的使用者一定會覺得google比Bing好用一萬倍,
但在WP7上可就不是如此了,
小露有一顆神奇的眼睛,我們來看看她是怎麼運作的:

按下右下的放大鏡後會出現Bing的眼睛,
不管看QR條碼或是網址都可以直接連網,
但如果是看文件或物體,就會自動辨別出上面哪裡有文字(他會把文字都像上圖這樣框起來),
如果你繼續按了翻譯,就會出現下面奇妙的景像:

我隨便拿出一張廢紙來對照,翻譯完的繁體中文會直接打在英文的上方,
以後出國讀菜單真的就是一片蛋糕了啊!

另外就是WP最大的特色「狀態磚」:

這些磚塊會不斷依現狀更新,像天氣、時間、聯絡人FB或MSN上的照片等,
每翻一次就有不同的狀態,
跟我同層的優秀同事Pou,寫了一個公車時刻表App:

左上角點進去是這個App的首頁,但也可以把自己常坐的公車直接拉出來,釘在桌面上(像左下角的棕7),
Pou說本來想把下班公車到站時間也寫在桌面這個磚塊上,
但因為更新的頻率是30分鐘,看到時間時車子搞不好早就走了,只好作罷,不然就更好用了說!
Pou現在還在寫垃圾車時刻表,
這麼年輕就會體恤家庭主婦辛勞的男孩,真是惹人疼愛啊!

WP7的整合功能也超讚:

我一拿到手機,照著設定的指示輸入了幾個帳密,
沒想到我所有網路上的相簿跟聯絡人都被抓到手機裡了,
我的媽啊!小露現在簡直可以看到我一生的縮影,
而且本來沒電話的大陸網友的手機號碼都有了是怎樣(請大家不要隨便在網路個資上流出電話)。

內建的Office讓其它手機看起來只像是玩樂工具:

雲端辦公ㄟ我超時髦的:

手寫輸入準確得不得了(速度比PC快),而且小小的畫面還是可以做很多事

至於我個人最在乎的相機功能,也沒讓人失望,
傳說中800萬畫素加上蔡司鏡頭的功力大致如下:

這是昨晚在非常非常暗的主臥所試拍的妮妮,而且我有點手震,
陸續如果有比較精彩的照片我會再換上來,
基本上顏色很鮮豔對比也不差,微距的效果相當不錯,不輸給老公的Arc。

再來就是速度,WP跟iPhone一樣屬於封閉式系統,所以非常滑順,還可以多工,
但是因為不像iPhone那麼孤僻,所以各種檔案的讀取傳輸都相當快速,
看影片玩遊戲都跟在PC上一模一樣,
說到這邊,真的要大推WP市集上的遊戲,
簡直像在玩Xbox一樣優(基本上都是Xbox出的手機遊戲),
而且有~~塊~~魂~~~啊!
WP上的App非常有潛力,
我剛剛又裝了一個統一發票程式,語音輸入號碼自動對獎,
有興趣投資或研發的可以多關心一下勒。

有優點當然也有缺點,玩到現在發現他的用電量有點可怕,好像真如傳說中電池hold不住,
另外就是要自選鈴聲困難重重,我剛剛弄到快12點才成功,
其一是要把mp3或wma剪成39秒之內的檔案,低於1mb size,
並且經由像iTune一樣的傳輸介面傳到手機(這點我整個失敗不會弄),
我只好下載了一個鈴聲轉檔App來加工,痛苦啊…..

暫時先寫這一些些,等我這白癡有點成長之後再跟各位分享我的新發現….

從in做到out之馬上就要退流行的小圓領復古上衣

從in做到out之馬上就要退流行的小圓領復古上衣

整個過年很糜爛,全部就只做了這件小圓領襯衫跟再打了一球毛線:

去年開始就很喜歡這種復古的小圓領,
可是從畫版子到裁布縫製一共經歷了快兩個月,
馬上就要退流行了啦(Zara這種襯衫已經賣到990都沒人要了)!!

背後是一個頗長的U字開口:

讓小領子有個地方可以出頭。

袖子花了最多的時間,因為又要做一堆釦環:

上次雖然挑戰成功,事隔多日,感覺是重頭來過一遍,
根本沒有累積的經驗值可以用啊(浪費好多斜布邊),
完成的公主袖長這樣:

領子反而比較快完成:

但我用的布襯太厚了,台衿那一圈只好用手滾邊,
但怎麼樣厚工還是比做釦環來得輕鬆。

完成圖:

釦環細部:

喜佳的包釦給我全部售完,我只好退而求其次買大創的,居然還比較貴(哼)!

雖然沒打胸線但是版型還是很合身很好看喔:

春天可以配個五分褲出去走春(冬天啊你可以快點離開嗎?)

版型:Female 2011-2012Winter
白色襯衫布:零碼布達人
橘色幾何花布:喜佳特賣會
金屬質包釦:大創

老漁港新發現之三明美食便宜吃到飽

老漁港新發現之三明美食便宜吃到飽

在北部混那麼久,從沒聽說過野柳這邊有個龜吼漁港,
名字好威風,感覺隨便放個餌下去都會釣到酷斯拉這樣,
雖然從海洋世界開始就一路都是海鮮餐廳,
但我們還是到網路上找了這家風評很好的三明。

今天用餐的四人中,有一位扭到脖子加感冒整個沒戰鬥力,
也要感謝他捐出所有的括塔讓其他大胃王可以吃到七分飽,
點了五人份左右的菜還是吃得有點意猶未盡:

看起來很平凡但吃下去會驚呼好好吃啊的生魚片,
不論是溫度或鮮度都是超級棒,只點一份有點可惜,
網路上人人都稱讚真不是讚假的。

只要夠新鮮一定就不會錯的燙沙蝦:

還好老公生病,不然這種好東西只有這樣一點點一定吃不夠啊!

招牌蝦卵花壽司:

這麼澎湃的內餡加蝦卵,一大盤只要一百二,
吃起來會眉開眼笑地滿足,根本不必喚上一般海鮮餐廳必點的炒飯或炒麵了。

這次最大手筆點下來的避風塘花蟹:

吃螃蟹還真要看季節,當天現場只看到花蟹一種選擇,
小小一隻沒太多肉也沒蟹黃蟹膏,一隻就要五百多,
但是肉真的好甜好鮮美,而且什麼海鮮給它避風塘一下就超級好吃,
所以也就不計較這一千元了。
(如果來三明都不點時價的東西,結帳時會便宜到下巴掉下來)

超有彈性又料多味美的三杯中卷:

姑且叫這隻中卷叫超級卷好了,
以為已經吃完了的時候再往薑片下面亂翻,還是可以翻到超大塊的肉。

今天CP值最低的海瓜子:

個頭有點營養不良,而且不是用黑醋加糖下去炒的,
吃起來有點不過癮。

為了避開時價的那些貴族產品而點的平民蛤蜊湯好肥好濃郁:

最後則是被我秒殺的麻油川七:

大家年假期間若有經過北海岸,不妨淘汰掉那些已經炒作到貴參參的觀光漁港,
來這個有得玩又可以吃俗飽的龜吼漁港一遊,
P.S.車要停龜吼才是免費喔,停野柳要走到海枯石爛還要付錢啊!

把良家婦女變酒鬼的天命庵

把良家婦女變酒鬼的天命庵

若不注意算門牌根本不會發現這間天命庵:

超級像鬼屋的門面,下了雨以後更是陰森,
彷彿過了這個門就可以到達另一個靈異世界。

裡面真的很漂亮很漂亮!漂亮到讓全身放鬆,還會想把帶來的錢全部花光:

餐具都是漆器跟手作陶,超有fu的,
每張桌子上有一個紅色大方盤讓侍者上菜,
所有菜色在鮮紅色的陪襯下看起來更有味道。

先來一小瓶溫清酒:

老闆娘還招待了我最喜歡的小魚花生。

安康魚肝跟和風沙拉:

魚肝吃他配色的秀色可餐,
沙拉醬還加了一點點哇沙比,海帶芽跟玉米都超好吃的。

我們先點了豬組合跟青菜組合來試味道,
牛小排則是給老公填肚子用的,一開口就驚豔,又嫩又入味:

豬組合其中三品:

霜降豬、嘴邊肉跟五花肉,
真是太太太太銷魂了!尤其是五花肉,入口即溶啊,整串全部都是肉汁!

蔬菜也跟著上場:

天命庵的蔬菜串燒都好有水分喔,吃起來雖然較清淡但更保留了新鮮原味,有開胃的效果,
讓接著來的內臟跟肉品都更涮嘴,
今天第一名是左邊的杏鮑菇,好吃到我們後來還加點兩串。

又是豬組合跟蔬菜組合:

豬心、肝連跟天梯,
喜歡吃內臟的人來這邊一定很樂<–就是說我,
聽說天梯是上顎啊,
吃起來像有規律排列的軟骨,本身是沒有很重的味道(除非吃到口臭豬吧),
桌子旁邊佐料有七味辣椒,酸辣椒末跟蒜味醬油,其實都很搭。

玉米,香菇跟糯米椒:

就算吃鍋邊素的人來天命庵都可以吃得很開心(這三樣是無可挑剔的好吃啊!)

竹莢魚一夜干:

除了眼珠我什麼都啃光了。

感冒的人點了一碗蒜頭蜆仔湯:

80元但非常大碗而且超好喝。

跟我熟的人都知道我不太喝酒,
可是因為這家串燒好吃又有氣氛,
我居然喝完一瓶清酒後,又連續點了兩杯豪大杯的柚子酒配我心愛的大腸:

可惜這邊的大腸不夠焦脆,是溫柔系的,
今晚唯一的遺憾….

最後則是楊日松說吃了以後不會長皺紋的生腸:

我現在才吃會不會來不及了啊(右邊是大小眼茭白筍)。

一晚變酒鬼以後報應馬上就來了,
我用了兩年非常心愛的彩虹傘居然就這樣大意忘在店家裡,
不過彩虹傘也老到會漏雨了說,是個換傘的好時機,
最近有機會去吃天命庵的朋友請幫我看看彩虹傘在那邊過的好不好,
幫我轉告他一定要幸福喔~

不是所有吃素的都是好人之台大校友會館蘇杭餐廳

不是所有吃素的都是好人之台大校友會館蘇杭餐廳

這篇除了貼美食外,也是一則黑特文,
這次YY遠從美國回來吃飯,
大家約了半天,遷就一個剛開始吃素的壞人差點要殺去蓮香齋,
我在回信上寫「勉強我老公吃全素好可憐,我自己去吃就好」,
他才妥協說也可以吃蘇杭(有素套餐),
結果當天這個人居然無緣無故說不來就不來了(日期還他說好的勒),
這個故事告訴我們,不是所有吃素的人都是好人啊,
無情無義自私自利的也大有人在!

罵完自私鬼,回頭來介紹好餐廳,
蘇杭的素套餐雖然是估狗來的,
但之前就因為在那邊吃喜宴,對他們的菜色十分驚艷,
蘇杭讓我破了兩個紀錄,
一個是吃完喜酒還再去吃一次合菜的紀錄,
另一個則是喜酒打包超過三種菜色,還隔天全部吃光光的記錄,
所以真的值得一推!

第一道是上次問號娉喜宴上大家讚不絕口的麻辣口水雞:

我不吃雞不知道滋味如何?老公說是當晚唯二重口味的菜色,
想當然又麻又辣又嫩又好吃吧。

蟹黃豆腐煲:

雖然蘇杭的菜很好吃,
但是我覺得他們的砂鍋都是裝飾用的,因為一點也不燙,
不管是這個豆腐煲或是等會的醃篤鮮,一下子就冷冰冰,
豆腐煲本身真的很美味,
算是清淡中充滿鮮甜、空口吃都不會覺得膩的砂鍋好料理,
芙蓉豆腐過過炸油,吃起來還有老皮嫩肉的享受。

就是一般上海餐廳的炒豆苗,可是是鼎泰豐的半價:

順道一提這邊的CP值真的很高,台北真的很難吃到這種價位的上海菜。

絲瓜鮮蝦湯包:

點了兩籠還是被一掃而空,而且我只有吃到兩~~顆~~!
切得碎碎的絲瓜飽含湯汁,爽口又香甜:

又要埋怨一下,怎麼會給這種淺勺鐵湯匙勒?
根本挽回不了多少湯汁啊!

哇啦啦在蘇杭不點東坡肉枉為肉食性動物:

其實蘇杭的東坡肉是有點偏乾的,肥肉的部分少得可以,
但是因為冰糖熬出來的醬汁真的是太讚了:

我簡單的口腔構造根本無從挑剔起,
就算割包沒了還是空口吃了一堆。

米國人堅持要吃的寧波年糕:

很平凡很清淡的小食,但是料理得非常好,
肉絲嫩得不得了。

香蔥芋艿:

芋頭本身很香很軟嫩,但口味有點淡,澱粉類我喜歡吃鹹一點的。

剛剛提到一下子就冷掉的醃篤鮮:

但是就算冷了也不會覺得有甚麼不對的地方,還是被喝了個精光。

最棒的是老公的校友卡還可以打九折,如果非星期一還可以到隔壁巷的天命庵續攤,
真是個好地方啊好地方(已經完全拋棄黑特文的氣氛)。

想起來還是要繼續黑特一下:
江裡面的阿福跟陰屍路裡的光頭媽媽你們真的超討人厭祝你們快點領便當!
(最近慢慢能瞭解看八點檔一直罵壞女人的那些歐巴桑的心情了)