新店中興路阿輝現炒黃牛肉

這家店真的很神奇, 慕名而來的少之又少,
因為他連個招牌都沒有, 連我也是今天才知道他的全名叫阿輝現炒黃牛肉,
既然我說慕名而來的人不多, 那麼來的人又是怎麼被阿輝吸引進店裡的呢??

是85度C

怪吧???85度C跟現炒黃牛肉有什麼關係啊???
話說中興路民權路口是個大路口, 路衝的地方就有一間生意超好的85度C,
人們在買咖啡時, 總要等個兩三分鐘,
這時阿輝炒牛肉麵的香味就會趁機飄過來…..把人群吸引過去…..,
等你一進店裡坐好…又會被火鍋的菜單弄得搞不清方向…..

然後就莫名其妙叫火鍋來吃了….

我說真的, 我們就是在85度C買咖啡時發現了阿輝, 從此只要餓肚子騎完飛輪就會來這邊報到….

阿輝的炒功一流, 連炒空心菜都比別人好吃兩倍, 所以就算吃火鍋我們也要點炒青菜,

看似普通的湯底, 卻香濃帶勁, 連凍豆腐都好吃得讓人想流淚,

火鍋除了湯底蔬菜外, 還附一盤切花的鮮牛肉

請一定要加點這兩樣丸子:牛肉蝦丸與海鮮丸!!!

牛肉切花燙成粉紅色的五分熟, 沾著有酒味的沾料吃

丸子的做法

超級好吃的牛肉蝦丸

如果你只有一個人, 不夠胃吃火鍋, 建議嚐嚐他的炒黃牛肉麵,
味道又重又香, 是咖哩調味的, 光香味就可以賣70元….
如果兩人以上吃鍋, 湯可以無限續, 此生不喝枉費為人,
記得一定要點牛肉蝦丸, 那是此鍋的靈魂啊~~~~
又鮮又有彈性的丸子, 一咬就蹦出香濃的湯汁來, 不是這個湯底還煮不出來呢~