-限-四人以下的貓下去MEOWVELOUS CAFÉ

標準
這家店沒有貓,在徐州街38號,附近鳥不生蛋的可以:


一進去就有來到紐約SOHO的錯覺,無論是身邊的潮男靚女,還是裝潢菜色。

今晚運氣不錯,可能前一桌客人剛走,老闆就把寶座讓給我們:


正好坐在開放的落地窗前,旁邊還有一大絡飲食書與食譜,
拿了波登寫中央廚房的那本記事書出來K,
惦起廚房還剩一瓶喝了一口的高檔紅酒,
突然很想來做做看「Julie & Julia」裡的Boeuf Bourguignon

桌上放著唯一可以與店名相符的貓咪擺飾:


我才剛學到一個豆知識,
日本人以前把貓分成三種,專門抓鳥的"トコ"(因為鳥叫トリ)
專門抓蛇的叫"ヘコ"(抓へび),專門抓老鼠的就叫"ネコ"(抓ねずみ),
後來養在家裡只抓得到老鼠的貓,就通通稱為Neko囉。

今天點的是牛排薯條跟今日特餐-鮭魚排,
特餐會多含一份湯沙拉麵包拼盤:


油醋醬裡加了糖,麵包上灑了粗鹽,還滿有特色的,
老公的牛排紅酒醬汁:

份量滿多的,可以兩個人一起吃耶,
而且肉弄得非常生喔:

雖然生,但吃不太到生肉的酸味,所以滿慶幸的。

我的鮭魚排賣相很好:

前面的配菜看起來很台,有金針花、茭白筍和白花菜,但炒得一整個很法式,很好吃呢,
鮭魚不腥不老,裡面還微微吃得到嫩嫩的生肉,沾著旁邊少許的油醋跟青醬也是十分爽口。

冰卡布很不錯:

比較起來差不多價錢的薄荷茶就太陽春了點:


可能因為空間太小的關係,
這家店不希望成為聚餐場所,只適合四人以下小團體用餐,
所以食客不少是一人前來,安安靜靜喝酒吃菜的,
雖說如此,店裡還是熱鬧的緊啊,一位難求。

怕這篇太短太混,最後加一張神戶鐵板燒老闆的新作:


下面墊著杏鮑菇、微炙章魚,上面是牡蠣與特製酸白醬佐飛魚卵….
菜名我沒辦法濃縮啊!因為每一層都好鮮好好吃喔!
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