秀色可餐的港欣新潮茶餐廳

標準

今天又跟老公約會,進到Neo19才發現這邊那麼多吃的(旁邊兩棟吃的也好多喔,台灣真是貪食地獄)
我們選的是看起來明亮寬敞不用排隊又有好多創意菜色的港欣新潮茶餐廳:

左邊是荔枝香茅凍飲,右邊是芒果椰漿凍飲,兩邊一起喝的話荔枝那款會變成白開水千萬別試啊!

這家餐廳成功抓住食物在用色上的魅力,
光是讀菜單就令人口水直流,
讓兩個想維持體重的人還是點了超量的菜,
第一道龍蝦湯雲吞:

龍蝦湯本身沒甚麼特色,比較像是噱頭,
但雲吞滋味很好,每一顆裡面都包著一整隻新鮮蝦仁,
往好處想是沒讓西方的濃湯搶了我們東方餛飩的風采(我們不是東亞病夫!)。

美侖美奐的醬燒茄子:

簡直是雕刻家的刀功,馬上幫全素的茄子加值到超越肉品,
但醬料其實就是一般的紅燒醬,所以不喜歡吃茄子的人吃了應該也不會對茄子改觀,
我是很喜歡茄子啦,但分量有點多,兩個人吃到後來會有點膩。

內藏玄機的豆腐骨:

手工豆腐裡面夾了一層豬肩肉,
豆腐口味偏素了點,但夾心的肉質很好。

今天最好吃的油條鑲墨魚:

應該說是甚麼東西鑲在油條裡拿去炸都不會難吃吧!
吃到這道菜我發現這邊食材雖然非常新鮮漂亮,
但醬汁都有點弱,連炸物的酸甜沾醬都不是太優。

說著說著醬料突然強起來的XO醬蘿蔔糕:

XO醬很難弱就是了,
蘿蔔糕也可以做油煎的,料好實在,每一口都吃得到蘿蔔絲跟火腿肉。

突然讓我們驚艷的沙其瑪冰淇淋塔(菜單上不是這個名字):

就因為不知道是沙其瑪,所以上桌後有點小開心(減肥以後都不敢吃這種東西),
我們選擇一層一層當餅乾慢慢吃,
每層都有不同口味的冰淇淋跟水果切片,十分有趣,
雖然沙其瑪本身不夠油不夠甜不夠酥(算他健康取向),
但這樣的創意已經令人雀躍了。

港欣單價不高,也有推出雙人跟四人套餐,經濟划算,
服務也不錯,如果多一點人的話可以點白飯來配菜,
會吃得更盡興吧!

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