Danny’s歇業了沒關係,我們有大嗑!

標準

訴低~我們超愛的Danny’s Kitchen無預警歇業,
以後再也吃不到便宜又超好吃的燉飯了!
不過,幸好在這個時候大嗑突然出現:
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平價,美味,秀色可餐,分量剛剛好,
而且是由Joël Robuchon班底出來開的餐廳,
才剛營業沒多久,即可看出這群年輕人的功力與野心。

可能是成本考量,菜色並非很多樣化,
但幾乎每一種都令人眼睛一亮:
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香料炒蛤蜊搭佛卡夏,
白酒悶出來的蛤蜊汁又鹹又辣又香,
蛤蜊肥到要滿出殼來了,
佛卡夏完全不夠沾,絕對必點!

分量用料都很有誠意的凱薩沙拉:
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培根居然是用超大塊的燻豬肉代替,
吃起來超過癮的。

炭烤海鮮沙拉:
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擠上檸檬汁的香嫩小卷重鹹下酒,
但比較價格跟麵包的搭配度,我會先考慮炒蛤蜊再考慮沙拉。

油封松阪豬野菇起司燉飯:
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老實說,第一口吃到飯的時候有一小點失望,
松露味很濃沒錯,但整體口感還是偏單薄(而且沒有米心),
但是搭上上面的松阪豬就馬上加分了,
肉質又嫩又油又香,
跟Danny’s走完全相反的步數(Danny’s是紅肉弱但燉飯強)。

牛排也是大推:
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看起來跟貓下去好像孿生姊妹,
但肉質口感完全不一樣,
肉味濃,齒頰留香,油花飽滿而且還送一坨辣根醬,
旁邊搭上的薯條更是被我譽為台北最好吃!(跟蒜頭一起炸的)

視覺極品馬頭魚青醬燉飯:
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上面像菊花花瓣的居然是鱗片,
而且刀一落下去就好像銀鈴般發出清脆的樂音,
酥到入口即化啊!完全不咬嘴巴!
青醬燉飯也是清淡口味,但裡面加了玉米筍,口感還滿特別。

每日都不同的每日特餐:
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這天是印章魚,
分量大概也是所有主菜中最多的,
主廚的強項應該就是海鮮選材,點海鮮很難失望,
只是比較過馬頭魚就很難給它太高的分數!

蘋果烤布蕾:
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不只是裝飾有蘋果,蛋奶液裡也加了蘋果泥還是蘋果汁,
所以化在嘴巴裡時滿滿都是蘋果香,
吃完就會想回家做做看的獨門甜點。

香蕉幕斯巧克力蛋糕:
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很像泡在香蕉奶泡裡的熱巧克力蛋糕,
味道還滿搭的,但驚豔度不及蘋果布蕾。

只有本日特餐會附上湯品跟飲料,其他都是單點,
但價格也不貴,可以吃得很爽,
座位不多,訂位會比較保險一點!
台北市中正區濟南路二段18號-3(靠近金山濟南路口,捷運忠孝新生站走路約8分)
02 2394 8810

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7 responses »

  1. 什麼!!Danny’s Kitchen關了???
    啊……. 我才吃過一次打算結婚紀念日再去吃的說~
    我不依我不依我不依啦 (甩頭)
    嗚……..

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