樂沐Relax法式餐酒館

標準

去年Amy姊請我們吃過難忘的樂沐之後,
就從沒放棄過來一頓樂沐relax的念頭:
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趁著初二回台北,中途下台中喝歐舍的Geisha,再繞道LM Relax來吃暖壽酒,
人生就是那麼痛快愜意捏。

裝潢跟樂沐好不一樣,年輕又時髦,
很有少女的浪漫情懷:
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餐廳後面還有很像愛麗絲夢遊仙境的彩色高背椅區。

今天點的是兩份套餐,松露燉飯跟Choice牛肋眼,
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麵包很普通,沒有海藻奶油有點小失望XD,
我的凱薩沙拉點綴著吃起來有梅子味的油漬番茄:
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老公的前菜口味很重,是蒜烤小章魚,
跟麵包非常搭:
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沒用田螺卻能勝任原本高價位的食材。

我的素蔬菜湯是蘿蔔湯底,甜得跟甜湯差不多了:
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但一跟老公加價150喝到的馬賽海鮮湯比,就會有點小失落:
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料多味美,比上次我不惜成本做出來的還要濃郁好喝。

黑松露野菇燉飯:
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旁邊的泡泡居然是帕瑪森起司打出來的,
一襯上去視覺價值馬上翻了好幾倍,以後我也要學著做做看,
點菜時跟侍者說想要吃米心,結果可能被誤會,做出全熟的燉飯,
不過幸好調味得滿分,Danny’s關了之後第一次吃到可以媲美的松露米飯。

老公的牛排,沒甚麼驚喜:
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中規中矩用了米醋醬汁,老公吃不習慣還自己換海鹽來沾。

結果甜點才是今天的重點:
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不但美到爆炸,千層酥加巧克力蛋糕的組合更讓口感多樣有變化,
加了烈酒的栗子泥尾韻甘香成熟,不會過於甜膩,就算是大男生也會愛不釋口。

莓果季限定之一的莓果塔:
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全部都是新鮮台產的超香草莓!不需要另外調味或醃漬,
杏仁塔皮又香又酥,還滾上一圈開心果碎,
塔餡是冰到有點像冰淇淋的卡士達,
誰找得到比這個更夢幻的ending?

本來喝完咖啡吃完甜點該買單上路了,
結果差一百元可以打九折,被侍者慫恿又點了啤酒跟薯條:
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薯條好吃是好吃,其實沒有太大的特色,
大嗑有跟蒜頭一起炸,還是略勝一籌,
但回家翻menu後發現LM Relax的王牌是松露薯條啊)))))))))))我居然點錯了,
為下次到台中打牙祭又埋下了伏筆。

吃完普通口味薯條的下場就是晚餐餓肚子,
因為隔天的生日酒更大攤,
就這樣餓了一個晚上,肚子叫得比外面的昆蟲還要吵XD。

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