三角貓的名畫趴(食物篇)

標準

終於可以吃到善妮不辭千辛萬苦(並提心吊膽)訂到的神秘私廚:
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咦?為什麼有人把垃圾袋套在頭上?
因為今天趴體的dress code是世界名畫啦!

今日酒款:
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雖然要扛一堆道具來麟光站,但我還是受不了布裘粉紅酒的誘惑(才剛到手),
完全無愧我大包小包保冰小心地護送,真的好好喝好迷人,
滿滿花香與清爽果香,溫度上升後出現明顯蜂蜜味,
卻一點也不俗豔甜膩,有夏日少女的輕盈可愛,
另一瓶是團購的羅亞爾河白肖楠,
一近鼻馬上就驚艷地哇出來:「這是哪一瓶?!」
結果得知是自己帶來的,有夠得意有夠威風,還好當初都買了兩瓶。

三角貓很西班牙,用了很多伊比利半島食材,
下面是開胃小點chorizo和jamón:
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搭著百香果鳳梨汁一起享用:
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三種芬芳化舌的美味,將嘴巴裡每一株味蕾都喚醒了。

豬肩油海膽Tapas:
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此時大家還在慌亂拍照(名畫造型),
嘴巴只感受到一陣油潤飽滿的薄脆感(口腔也很混亂)。

炙烤小捲:
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這三隻海洋生物還在爬樓梯的時候就被我們聞到了(米格魯嗎?)
事實證明它的香氣來自於濃縮100倍的鮮甜,
大廚Will把夏季的恩賜做了最頂級的呈現。

青醬烤節瓜:
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簡單新鮮是三角貓的招牌,這樣便已足夠,
清新的節瓜裹上起司跟特製青醬,甜美可人。

伊比利豬排:
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今天的酒款極佳,喝到此處時我連相機都拿不太穩了,
柔軟厚片豬里肌,每一口都有濃郁的核果香與油脂,比美牛還要夠勁!

干貝蛤蜊湯:
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很像在喝加了糖的蜆精!

魚高湯海鮮Paella:
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料多到滿出來:
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不著重米的口感,澱粉完全是拿來吸湯汁的,好像海鮮濃縮錠!

紅酒上桌以後,跟烤大蒜成為絕妙的搭配:
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雖然是拿來配牛排的,但空口吃就是很棒的一道下酒小菜。

完全吃不完的和牛肋眼+上蓋:
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這種份量一共上了12堆,等於一人可以吃一堆,
跟我上次在Tutto Bello吃到的牛排比起來,味更濃又入口即化,
直逼對面的帝國上蓋了,CP值超高。

南非甜酒佐南瓜布丁:
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店家好貼心,知道這款是甜酒,還另外準備了冰塊讓我們稀釋著喝。

醒酒的甘草茶:
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三隻可愛的店貓,但我手抖得嚴重只剩這張沒手震:
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超肥超好摸的!

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