阿嬤的味道@女娘的店

標準

娘的芒果,請不要摸:
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連著兩天豪雨作亂,原本訂位的金蓬萊遭水淹,暫停營業,
還好有隔壁女娘收留大家免挨餓。

女娘的店
台北市天母東路97號
(02)28741981

古早味烘肉:
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可惜香菜給太少,不然是我超愛的軟爛肥肉,
可愛外場弟弟幫我們分切:
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豬油拌飯雖然不甚好吃,但烘肉滷汁超下飯:
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吃過豬豬用雲井窯煮的米以後根本無法再正視其它米飯…

家常青蔬:
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滿特別的炒米粉:
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放了很多白胡椒,而且是極細的細米粉。

老闆娘推薦的苦瓜虎掌:
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這道非常好吃,蹄筋還帶點咬勁,芡汁甘香提味,
連苦瓜都吃起來甜甜的,十分下飯。

被稱讚為「只輸欣葉一點點」的菜脯蛋:
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特色就是外焦香內軟嫩,帶了點鑊氣。

荷葉豆腐:
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有點像豆腐羹,一開始看到蟹管有點不開心,
但下面幾乎每一口都吃到魩仔的鮮香,有點出乎意料地喜歡。

富貴雞湯:
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老闆娘說是涼補的藥膳,裡面有蔘鬚跟紅棗,
一開始喝只有雞湯的清甜,後來紅棗味會越來越重,
可能真的挺滋補的,回到家已經11點多,但居然還有精神做重訓XD
然後烘肉缺的香菜好像都跑來湯裡了,每一口都可以喝到香菜梗,
香菜梗好像比葉子更迷人耶。

今天最喜歡的是甜點:
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炸芋丸外面裹了南瓜籽跟葵花子,咬起來很香:
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裡面則包麻薯跟豆沙。
(結果過幾天在宜蘭的團客餐廳吃到一樣的甜點XD)

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