豬豬涼拌趴@微醺廚房

賺得比黃仁勳少很多，但吃得比他好：

天氣熱，豬豬要我們來他家吃涼拌菜，
先上個龍蝦沙拉口袋餅墊胃飲酒，
她在廚房裡忙進忙出，我則茫著刻芋頭花：

這是等等要放到摩摩喳喳裡的糖水料。

朋友間的酒聚，擺盤還是堅持走皇室路線：

這是皮蛋豆腐耶，最有趣的是食用時由兩邊往內夾，就會有一本小書被夾到自己盤子裡喔，
據說是比喜X逢還好吃的口味。

山東燒雞：

雞皮香死人，我一邊刻芋頭一邊流口水，
涼拌菜都是好幾天前就開始準備的，比很多宴席大菜還要費工夫。
乾煸四季豆：

吸了鹹香醬汁的四季豆，入口像糖果一樣甘美，紅酒白酒都好搭。
夫妻肺片：

芹菜絲跟辣椒粉怎麼可以這麼畫龍點睛。

下了整整一大包生食干貝的泰式涼拌海鮮：

甘美柔嫩的滷大腸與牛腱：

韓式醬蝦：

這真是我吃過最有肥潤感的蝦，又嫩又爆汁，
葡萄蝦咬下去跟生龍蝦一樣又厚又彈又滿足，
上面紅色的是胭脂蝦，甜味加倍。

醒酒的雞汁關東煮：

甜不辣還是特別跑去基隆買的，湯太甜太好喝了。

跟市售糯米糖藕完全不同的等級：

超級Q~~聽豬豬講才知道七孔藕跟九孔藕的差別，
不同口感的還要切成不同厚度，超講究。
balsamico滷雞爪：

本以為甜湯料只要丟到水裡煮就好，吃了豬豬的才知道沒那麼簡單：

像芋頭花就要先蒸40分鐘再用糖水熬半小時，每種料的時間都不一樣，
這個好吃死了！

今日佳釀：

Promis喝起來完全不像義大利酒，甜美得像醋栗水果糖，
Caymus從鼻尖開始巧克力，到嘴裡居然可以變成巧克力奶昔，
兩三個小時下來只有變濃沒有變淡，是甚麼神鬼釀造工藝。