他們兩位正在演唱「可憐的落魄人」:
因為畫面太經典我一定要拿來當頁首!
賓王大飯店
(02)2555-5182
台北市南京西路163號4樓(近北門或中山站)
貼心的凱棠找我們這些飯友一起春酒,
地點選在聽都沒聽過的賓王大飯店,
不但藏身在比獅子林還要超現實的商業大樓中,
每個包廂都還有梳妝台跟浴室,真是開了眼界,
我們這次特別花了點小錢體驗那卡西文化:
兩位經驗老到的師傅會彈會唱還會帶動氣氛(功能很像孔鏘),
1節40分鐘一千二,2節起跳,人多時價格比KTV還划算,
我們老人家也只有這種時候可以正大光明唱老歌,
唱不好時師傅還會幫忙人工導唱跟合音,
試過那卡西以後根本不會想再去KTV了XD
有LED裝飾的賓王泠盤:
前面搭美乃滋的是類似竹蟶的貝類,說實話,每一種都做得很好吃,
這樣的開頭排除了我對賓王的裝潢地點產生的所有疑惑XD
上菜時,賓王的副總一直進來關心口味,
外場小姐除了殷勤服務外,還會在我們狂歌熱舞時一起搖擺,
是一間賓至如歸的難得好餐廳啊!
鹽水閹雞:
油嫩好吃又夠味,台北應該只輸Toledo跟豬豬做的!
魚皮西魯肉:
超甜的白菜湯底,年紀大了以後吃到這種酒家菜都會覺得好有溫度,
非常感謝願意花時間保存國粹的師傅跟老闆。
讓凱棠決定二訪的龍蝦三明治:
其實我吃到這道菜有死而無憾的感覺(生平第一次吃),
真心覺得結婚請客的人都應該參考一下,
夾心的美乃滋有調配過,是那種會爆漿的口感,搭配麵包才不會太乾,
外層則炸得金黃酥脆,番茄火腿跟龍蝦肉都飽滿新鮮有水分,十足感心。
青菜繡球干貝:
這個好好吃喔,把干貝燒賣放大再放大的豪華版本,
干貝絲還帶點脆度,跟嫩Q的蝦仁和魚漿配合得天衣無縫。
炸酥金錢蝦餅:
像是八寶蝦球,裏頭還混了荸薺等爽口的五色菜丁,口感豐富。
炸酥排骨酥:
非常肥嫩的小排肉,也不會炸得乾乾的,如果我沒感冒一定會吃第二塊XD
八寶芋泥燉:
第一次吃到鹹的八寶芋泥(見識短少)!
結果口味一點也不違和,吸飽湯汁的鮮氣反而更成為芋泥的特質優勢。
魷魚螺肉蒜鍋:
螺肉大到我以為是鮑魚XD
這鍋比我吃過的都清爽,像在喝海鮮清湯加芹菜,
很適合餐後醒酒。
干貝酥米糕:
這道超華麗的,但拿來壓軸真是有點吃不下了,
我只吃了一小口,味道非常好喔。
最後還有奶皇包跟西瓜切盤:
最後要再次謝謝凱棠帶我來長見識,
賓王是一間適合家族或好友聚餐的情調餐廳,
真應該來這邊扮古裝cosplay的!